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Chemotaxonomical study of vegetables X. The carotenoids of some vegetables from Cucurbita genus (in German)
| Authors:
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| Source: Not. Bot. Hort. Agrobot. Cluj, 1977-78 Vol. 9 |
| Publisher: AcademicPres |
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| University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine, 3-5 Mănăştur St., 400372 Cluj-Napoca, Romania |
Abstract:
Im Rahmen unserer chemotaxonomischen Untersuchungen uber die Carotinoide hoherer Pflanzen (1, 2, 3, 4, 5) befassen wir uns in vorliegender Arbeit mit den Carotinoiden einiger Pflanzen der Gattung Cucurbita. Wir berichten von C. maxima Duch. var. bananina Greb., C. maxima Duch. var. maxima cv. Marica, C. pepo var. oblonga Greb. und C. pepo var. pyriformis Alef., unter Hinweis auf carotenotaxonomisch interessante Befunde.
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Keywords:
Carotinoide,
Cucurbita
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| Document Type:
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| The full text article is available free:
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